Menu Anak Kos: Resep Praktis Dan Ekonomis
1. Nasi Goreng Kecap
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih
- 2 Sendok Makan Kecap Manis
- 1 butir telur
- 1 Piring Sayuran (Wortel, Kacang Polong, Atau Sawi)
- 2 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- 1 SDT Merica
- Minyak Goreng Secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Masukkan Sayuran Dan Aduk Rata Hingga Layu.
- Tambahkan Nasi Putih, Kecap Manis, Merica, Dan Garam. Aduk Sampai Semua Tercampur Rata.
- Buang Ruang di Tengah Wajan, Pecahkan Telur Dan Orak-Arik Huncga Matang.
- Campurkan Telur Ke Dalam Nasi Goreng. Sajikan Panas.
2. Delundukan Sayur
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Sayuran (Paprika, Bayam, Atau Jamur)
- 1/4 cangkir ketu parut
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Kocok Telur Bersama Garam Dan Merica.
- Panaska Minyak di Wajan. Tumis Sayuran Hingga Layu.
- Tuang Telur Kocok Ke Dalam Wajan Dan Masak Gelangan API Sedang.
- Taburkan Keju Parut Di Atas Telur Dan Lipat Omelet Ketika Sisi Bawahnya Keemasan.
- MASAK HINGGA KEJE MELELEH. Sajikan Hangat.
3. Mie Goreng Instan
Bahan-Bahan:
- 1 Bungkus Mie Instan
- 1 butir telur
- 1/2 Piring Sayuran (Seperti Sawi, Kol, Atau Wortel)
- Bumbu Mie Instan Sesuai Selera
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Rebus Mie Instan Sesuai Petunjuk Kemasan Dan Tadisn.
- Panaska Minyak Dalam Wajan. Tumis Sayuran Hingga Layu.
- Tambahkan Mie Yang Suda Direbus Bersama Bumbunya, Aduk Rata.
- Pecahkan telur ke dalam mie, aduk hingga telur matang.
- Sajikan Selagi Hangat.
4. Sup Sayur Sederhana
Bahan-Bahan:
- Udara 1 liter
- 1/2 Piring Wortel (Potong Dadu)
- 1/2 Piring Kentang (Potong Dadu)
- 1 Batang seledri (Diiris)
- 1/2 Bawang Bombay (Cincang)
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Didihkan Air Dalam Panci.
- Masukkan Semua Sayuran Dan Bawang Bombay. Masak Hingga Sayuran Empuk.
- Tambahkan Garam Dan Merica Sesuai Selera.
- Nikmati sup hangat Sebagai Hidangan Utama Ataupun Pendamping.
5. Roti Tawar Isi Telur
Bahan-Bahan:
- 4 lemar roti tawar
- 2 Butir Telur
- 2 Sendok Makan Susu
- Garam Dan Merica Secukupnya
- Minyak Atau Mentega Twakteng
Cara Membuat:
- Kocok Telur Delan Susu, Garam, Dan Merica.
- Celupkan Roti Tawar Ke Dalam Campuran Telur.
- Panaska Wajan Gelan Minyak Atau Mentega. Goreng Roti Hingga Kuning Keemasan Di Kedua Sisi.
- Sajikan Delan Saus Sambal Jika Suka.
6. Tahu Krispi
Bahan-Bahan:
- 1 Papan Tahu (Potong Dadu)
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 SDT Garam
- 1/2 SDT Merica
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campur Tepung Terigu, Garam, Dan Merica Dalam Mangkuk.
- Balurkan Potongan Tahu Ke Dalam Campuran Tepung Hingga Tertutup Rata.
- Panaska Minyak Dalam Wajan. Goreng Tahu Dalam Minyak Panas Hingga Berwarna Keemasan.
- Angkat Dan Tadisn, Sajikan Dalam Keadaan Hangat.
7. Karedok (Salad Tradisional)
Bahan-Bahan:
- 100 gram Sayuran Mental (Kacang Panjang, Kol, Tauge)
- 1/2 MentIMun (Potong Dadu)
- 2 Sendok Makan Sambal Kacang
- Air Panas Secukupnya TUKUJikan
Cara Membuat:
- Cuci Semua Sayuran Dan Potong Sesuai Selera.
- Campurkan Sayuran Dalam Wadah. Siram Dengan Sambal Kacang Dan Aduk Rata.
- Sajikan Karedok Gelan Menambahkan Sedikit Air Panas Jika Ingin.
8. Nasi Uduk Sederhana
Bahan-Bahan:
- 2 Cangkir Beras (Cucikan)
- 400 ml Santan
- 1 Batang Serai (Smasukkan)
- 2 Daun Pandan
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campur Beras, Santan, Serai, Daun Pandan, Dan Garam Dalam Panci.
- Masak Hingga Santan Menyusut Dan Beras Matang.
- Sajikan Nasi Uduk Dengan Pelengkap Seperti Ayam Goreng Atau Tempe.
9. Puding Roti Tawar
Bahan-Bahan:
- 3 lemar roti tawar
- 1 CANGKIR SUSU
- 2 Butir Telur
- 3 Sendok Makan Gula
- 1 Sendok teh vanili
Cara Membuat:
- Leburkan Roti Tawar Dalam Susu Hingga Lembek.
- Kocok Telur, Gula, Dan Vanili Dalam Mangkuk Terpelah.
- Campurkan Adonan Roti Daman Campuran Telur. Aduk Hingga Rata.
- Tuang Ke Dalam Loyang Dan Kukus Selama 30 Menit Hingga Matang.
- DINGINKAN, POTONG, DAN SIAP Disajikan.
10. Ayam Penyet Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 Potong Ayam (Paha Atau Dada)
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Buah Cabai Merah (Atau Sesuai Selera)
- 1 Sendok teh garam
- Minyak Goreng Tutkoreng
Cara Membuat:
- Rebus Ayam Hingga Matang. Tirkankan.
- Panaska Minyak Dalam Wajan. Goreng Ayam Hingga Kecokelatan.
- Ulek Bawang Putih, Cabai, Dan Garam Hingga Halus.
- Posisikan Ayam Yang Suda Digoreng Di Atas Sambal Ulek, Tekan Sedikit Agar Sambal Meresap.
- Sajikan Gelan Nasi Putih Dan Lalapan.
Tips Memasak tagal anak Kos
- BELANJA CERDA: BELanjalah GANGGAN ANGGARAN YANG ADA. Pilih Bahan-Bahan Yang Ekonomis, Tapi Bernutrisi.
- Persiapan: Luangkan Waktu Di Akhir Pekan Untkan Memasak Dalam Jumlah Banyak. SIMPAN MAKANAN DI DALAM WADAH KEDAP UDARA.
- Variasi Rasa: Gunakan Berbagai Bumbu Dan Rempah untuk Anggota Rasa Yang Berbeda Pada Setiap Masakan.
- RESEP KATATAN Barat: Simpan resep-resep favorit di katatan Kecil agar Makah Diakses Ketika Ingin Memasak.
Menu Menghasilkan Anak Kos Yang Praktis Dan Ekonomis Sangan Minjkin Dilakukan. DENGAN KREATITAS DAN SEDITIT USAHA, MANA DAPAT MENYAJikan Hidangan Lezat Di Dapur Kecil Anda.